На то, что радует. Если вообще ничего не радует, не манит даже в теории, есть подозрения на депрессию - яйца в руки и к врачу)
Брат мой! Если врач назначит тебе алкоголь - благословляю тебя бухать всю жизнь

Если человек начинает, например, регулярно пить, алкоголь постепенно встраивается в его систему и действительно сильного кайфа уже не приносит. Он просто становится необходимым элементом. Если его тупо убрать, человек сразу не перестроится.
Как и с сигаретой - сам кайф от того, что выкурил ничтожный, а бросить очень сложно. Она встроена в твой обмен веществ, в твою жизнь.