Кулинария АБФ - обсуждение рецептов

[ШумелкаМышь]

А! Камышидзе!
Грибы свежие бери. В банке не катят - вообще запаха нет.

свежие типа шампиньоны или белые?

отойти покурить не получится

ок, стоять буду как вкопанная

Постоянно мешай. И о времени.

чот я уже очкую

ладно, выложу свои пыхтения


пысы это мой первый опыт с риззото

[Злобный мешок]

Да любые покатят. Хоть шампиньоны, хоть вешенки. Лишь бы свежие. Но бульон натуральный, куриный. Не кубики .

[ШумелкаМышь]

Злобный
а рис какой, обычный круглый белый или шипко модный?
и еще, вино (я в этот нини) сухое кислое, сухое сладкое/полусладкое/ сладкое/

бульон-записала!

[Злобный мешок]

Круглый белый. Вино столовое сухое. У меня итальянское.

[ШумелкаМышь]

Вино возьмем, так уж и быть
не получитцо, хоть напьюсь с горю!
дома есть оказыватцо белые суш. грибы (мам, че я б без тебя делал)

пысы, а завтра делаем шоколадные маффины!

[Злобный мешок]

делал

Насторожило. Но у тебя были титьки. Я видел. Не трогал, но видел. Носки в лифчик ложила? Признавайся.

[ШумелкаМышь]

Злобный мешок
титьки есть, носки на нужном месте (на ногах)

забытая буковка на конце....а уже интрига
жопа Я!

[ШумелкаМышь]

плин ОЖП

[Шелковая лапка]

расскажи про маффины
как ты делаешь тесто

[Злобный мешок]

жопа Я!

Неожиданно.

[ШумелкаМышь]

Лапка, с работы приду и напишу (просто, я их столько делала и по разным рецептам). и вот один из них мне по душе

с эмемдемсом шоколадным

[Злобный мешок]

Я приеду и ты научишь меня готовить какую нибудь сладкую хрень.

[Шелковая лапка]

Ок, Мыша, буду ждать.
Потому что я всю дорогу делаю маффины или по рецепту брауниз, если хочется жидкой серединки, или по рецепту шоколада на кипятке, если надо посуше.
Хочу чего-то новенького.

[ШумелкаМышь]

Неожиданно.

очепятка

Я приеду и ты научишь меня готовить какую нибудь сладкую хрень.

ок, тока бум учиться вместе (я ж сладкое не люблю, но готовлю)

Лапка, может ты мой лучик света :D
делала ли ты тирамису? оч хочу попробовать
но у нас гады...печеньки эти быстро раскупают (тоннами наверно), никогда и нигде не могу купить
есть рецепт у тебя, этих чертовых пичинюшек (который ты сама делала!?)

[Злобный мешок]

ок, тока бум учиться вместе

Я тебя взамуш не возьму, у тебя дитё. Причём, девка. Ненавижу девок.

[Шелковая лапка]

их есть у меня, дамские пальчики для тирамису
приду с работы, раскопаю папку с рецебдами
и напишу сюда
патамучто на память всю эту хрень запоминать лениво и нафиг не надо

[ШумелкаМышь]

Лапка, ок, жду

Злобный мешок а с мальчиком? взял бы :D

[Злобный мешок]

Я не скрываю - ты девка знатная.

[Ursula]

ШЛ, спасибо! Обязательно попробую твой рецепт.
Ребята, на украинском канале СТБ идёт передача "Все буде смачно" (в транскрипции "всэ будэ смачно" :D )
Очень много полезных советов по приготовлению пищи.
Я теперь картофан жарю только так, как в передаче жарил повар Эктор.
Погуглите, не пожалеете.

[Почти Нормальный]

Ursula, выкати, пжалста, методу жарки картохи?

[Шелковая лапка]

Для Мыши
печенье "Савоярди"
4 яиц
2/3 ст. сахара
2/3 ст. муки
1/3 ст. крахмала
1 ч.л. ванилина
2 ст.л. сахарной пудры
Разогреть духовку до 160С. Застелить форму пергаментной бумагой.
Отделить желтки от белков. Взбить белки до образования пены. Добавить постепенно 1/3 ст. сахара, продолжая взбивать до мягких пиков. Желтки взбить с оставшимся сахаром в отдельной посуде, пока масса не загустеет. Добавить ванилин. Просеять муку и крахмал, и высыпать в желтки, аккуратно перемешивая. 1/3 часть белков соединить с желтковой массой и перемешать круговыми движениями сверху вниз. Добавить остальные белки. Из теста, с помошью кулинарного мешка, выдавить на противень полосочки, едва касающиеся друг друга. Присыпать сахарной пудрой и выпекать 15-20 мин или до появления золотистой корочки.

[Шелковая лапка]

забыла добавить
оно, пока горячее, мягкое и пушистое
а когда остывает - становится хрустящим
такшта в десерт его употребляют остуженным

[ШумелкаМышь]

Лапка спасиб тебе человеческое
мда...к готовке тирамису нужно подойти основательно! чакры открыть и ауру почистить

[ШумелкаМышь]

Я не скрываю - ты девка знатная.

та ладно

[Шелковая лапка]

на здоровко)
сделаешь тирамису, хоть фото покажи