не спорю, по всем правилам, мясо должно утопать в соусеbmv писал(а): Тока мне нраится када соусу поболе,
его с хлебушком потом хорошо потребл...ть.
у меня его было где-то 3 см
weare да не за что
это пряная приправа, у которой свой вкус, благодаря этому он оттеняет блюдо. Если нет, ничего страшного (можно добавить базилик и немного красного перца), но не переборщить т.к добавите аджику (а она ух...ядреная :D)хмели-сунели обязательно надо или можно чем-то заменить?