Семейные расходы на необходимое

[ВолосыНазад69]

детьми без молока

Тоже заострила внимание.
У нас 1 реб, плюс я в кофе лью, на блины, каши, пакетов 40 в месяц уходит это минимум. Жирного. От 3,5

[Сибирячка]

Минимальная потреб корзина и то на 4х в 4 раза дороже а там сами знаете кто и как считает

Так туда не только продукты входят) а вообще все)

[ВолосыНазад69]

Нет, не можно питаться на 90 р/д.
Это не питание уже

[ElenaPr]

Редкостная чушь в свете разговора общей экономии средств. Какое-то оправдание

Не совсем. Или совсем нет. Однажды отложенный борщ позволил получить свервыгодный контракт.
Лекси - профессионал. И у неё прямая связь между доход - силы / время.

[Трипса]

но хромает качество

Есть такое. В этом плане. Я не считаю ни кетчуп, ни сметану необходимостью. Можно ли без них обойтись? Легко. Кетчуп вообще баловство с нулевой пользой, сметану легко можно заменить кефиром, например. Пользы больше. Сметана для чего? В суп положить, в грибной, например. А какая разница, какая она в супе, за 50 рэ или за 200? По вкусу фиг отличить разницу.
Кстати, в заказной еде, как раз используются самые дешёвые ингредиенты, даже если пишут иное, используют все равно, самые дешёвые из возможных.

Семья с 2 детьми без молока

Дети уже большие, молока не требуют
Но в любом случае, фермерское у нас по 70 рэ/литр ( эх, ещё совсем недавно по 50 было), с машины, для попить можно взять пару литров в неделю. А в кофе да, нет смысла дорогое молоко добавлять. Как и на любую готовку.

Отправлено спустя 6 минут 37 секунд:

пакетов 40 в месяц уходит это минимум

Охренеть...честно. Вот вы молокохлебы
У меня уходит 4 дешёвых для кофе по 37 рэ, ну, на готовку ещё парочку, не больше. И на попить. Но пьется тогда, когда охота. Вот охота молока, тогда покупается фермерское по 70 рэ литров. Пару литров в неделю. Иногда не покупается и месяц, нет желания. Фанатов молока у нас нет.

Нет, не можно питаться на 90 р/д

Ну так это на человека ( я сама не считала по дням, но верю вашему подсчёту). А на четверых это уже 360 рэ/день. А т.к. все готовится минимум на два дня, то уже 720 рэ на готовку. А это уже ого-го. И первое, и второе и ужин и завтрак.

Супы вообще, минимум на три дня готовлю.

[Сибирячка]

сметану легко можно заменить кефиром, например.

Кефир нормальный тоже не 50 руб стоит, по кетчуп согласна, просто ты указала, что его едите.

Вот охота молока...

Муж достаёт из холодильника коробку и выпивает одним махом 0,5. Хотел попить молочка - попил)) С кефиром то же самое.

[AR]

А т.к. все готовится минимум на два дня, то уже 720 рэ на готовку.

Ну вот я себе на 2 дня готовил говядину на ужин. На одного правда.
Говядина - 660 рЭ/кг - 1 кг
Лук 0,5 кг - 30 рЭ
Сметана 1 пачка - 87 Рэ
Соль, перец, горчица - ну пусть будет 10 Рэ.

Итого примерно 790 рЭ
С мясу спагетти - пол пачки, пачка 80 рЭ - 40 рЭ
Овощи - свежие огурцы, помидоры - ну пусть 150.
Итого ужин на 2 дня на одного - 1000 рЭ, 500 в день.
Нужен еще завтрак, обед, кофе. В кафе/столовых обедать - дороже. Грубо 1000 день на питание дома.
Итого, на еду на одного выходит 1 тыра/день - 30 тыр в месяц.
В теории, на семью средний расход может чуть меньше получается.
Коммуналка - 7 тыр/мес.
Проезд на работу, по делам - 5-6 тыр/мес.
Если на машине кататься - проезд дороже выходит. 2 тыры/неделя в среднем

Минимум 43 тыры в месяц.
С учетом сигарет, бухлишка выходит поболее

Если добавить кредиты - предела расходам нет

[_Shaman_]

Простите, но я не могу вам поверить.

Да можно, можно так.
Мне только сама модель взаимодействия кажется дикой, когда у каждого свои деньги. Это уже не семья, а конфедерация какая-то. Здешняя установка, что муж должен ВСЕ деньги контролировать - это другая крайность, конечно. Норма, это когда у каждого с собой какие-то небольшие маневровые суммы, а основные деньги "в тумбочке", и траты обговариваются. Решающий голос должен быть у мужа, но потребности всех учитываются.
У нас, например, до сих пор основной расход - продолжающаяся стройка/реконструкция. А туда не только материалы, но и инструмент, и расходники. Всем надоело, и мне в том числе, но мы же понимаем, что надо.

Кетчуп вообще баловство с нулевой пользой

Недавно пришло окончательное решение кетчупного вопроса. Помидоры сушим, дробим в порошок (дробилкой для кормов (sic!)), и на хранение. Хранить можно чуть не вечно, места не занимает, холодильника не требует, витамины все на месте, помидоры свои, а не те, из которых кетчуп делают. Надо - кипятка плеснул, соль, уксус, сахар, пряности - вот и кетчуп. Надо - в суп 3-4 ложки, или там в рагу овощное.
Короче, знатная тема, и бесплатная.

Отправлено спустя 3 минуты 44 секунды:
С перцем, кстати, та же история. Можно подкоптить, а ля "копченая паприка", можно миксовать с острым перцем и помидорами в любых пропорциях, на сколько фантазии хватит.

Отправлено спустя 7 минут 12 секунд:
Ну и лайфхак как сушить. Расстилается рулонный теплый пол, вот такой
, поверхность чуть-чуть протирается маслом, и накладываются нарезанные продукты в 1 слой.
Помидоры высыхают за ночь. Потом помыл, подсушил - можно повторять.
Подсчитал, получилось в 2,5 раза энергоэффективнее бытовых роторных сушилок.

[Лекси]

Я сейчас заказывала продукты.
Без мяса (только для собаки)
Это не на месяц и там ещё нужно докупить мясо (покупаем в фермерском магазине, в Домодедово, выйдет тыс 10), нужно будет докупать молоко (я цельное покупаю, у него срок годности ограничен, где то 40 пачек - муж литр в день выпивает один и ещё мы с дочкой) , докупать овощи (помидоры и огурцы взяла только по кг) и я считаю , что я пипец как сэкономила в этот раз потому, что взяла не в вкусвилле (там раз в неделю заказ на 7-8 тыс выходит) , а в деликатеске (ар, спасибо за совет).
Вышло 10 тыс.
















А теперь вопрос, КАК живя в Москве, где нет нормальной еды (бегать по фермерским магазинам, чтобы нормальную еду покупать родным) по другому экономить.

Учитывая, что я сейчас купила сметану и молоко - Мокшанское , оно хорошего качества, быстро киснет, сметана густая, но она дешёвая (вкуссвиловский вариант 120р) и это реально экономия.
Ее не найдешь в обычном магазине, кроме как здесь.

А это ещё не нужно покупать средства для уборки, есть собачий корм (6000р в мес), всякая гигиена и тд.
Шампунь для блондинок 2500р.

Какие 40 на 3-х человек в Подмосковье, ну блин, это не реально

[Трипса]

Кефир нормальный тоже не 50 руб стоит

Кефир в мягких пакетах стоит порядка 30 рублей за литр. Нормальный кефир.

Говядина - 660 рЭ/кг - 1 кг

Ну не едим мы говядину. Тем более, в таких объемах. Только на суп ее беру, щи, борщ.
А свинина по 250-300. Индюшатина дешевле.
Из индюшьих шей за 170 рэ за кг, получается до фига мяса и отличный бульон.

Итак, пример. На сегодня в Дикси цыпленок бройлер стоит 148 рэ за кг. Средний вес тушки пусть будет 1,5 кг. Итого, тушка стоит по грубому 225 рэ.
Берём 4 тушки, на 1000 рублей.

Из 4 тушек получается: 8 крыльев, 8 голеней, 8 бедер, 4 больших филе грудки, 4 спинки.

8 крыльев - это отдельный ужин. 8 голеней ещё один ужин. 8 бедер это 2 ужина. Филе прокручивается через мясорубку. Получается где то 2 кг чистого фарша. Его делим на 4 части. Из одной, добавив хлеб, молоко и прочее, делаю вкусные котлеты. Получается штук 12-15. Это на три-четыре ужина. Ещё часть идет на пельмени. Это ещё на пять-шесть ужинов. Ещё часть на фрикадельки для супа. И часть на тефтели или на что то другое, например, фаршированный перец или голубцы.

Спинки. Отвариваю. Оббираю с них мясо. Часть мясо и бульон идёт на суп. Часть мяса обжаривается с луком и грибами и идёт к макаронам. Или как начинка для блинов. Или как добавка к картошке-пюре.

Вот это все где то хватает на две недели. Это что касается мясных блюд.

И ещё 4 тыс на все остальное на две недели...овощи, фрукты ( много своего+ зимой просто вырастить и помидоры и огурцы, и зелень дома).

А ещё, есть такая прекрасная вещь, как свиная голова. Давно не брала, но последний раз стоила 150 рэ за голову, весом порядка 5-7 кг. В голове есть язык, уши и порядка 3 кг шикарной зельц-колбасы, натуральной и очень вкусной, на бутеры.

[Сибирячка]

Курица это не мясо, а птица. А индюшка - картон. Свинина в голом виде жирно и неполезно. Говядину вы не едите, потому что позволить не можете готовить из неё.

У нас крылья по 180/кг... Тушка за такую цену это что, цыплак своей смертью помер?

[Трипса]

Говядину вы не едите, потому что позволить не можете готовить из неё

Нет, я ее не люблю. Она жёсткая. Только в супах мне нравится. Если ее варить часа 4.

Тушка за такую цену это что, цыплак своей смертью помер?

Это нормальные цены на куриную тушку в Подмосковье, в сетевых магазинах. Даже не акционная. Если на акцию попасть, дешевле будет. Нормальная тушка. Ничуть не хуже той же Петелинки и подобного.

Курица это не мясо, а птица

Разницы не вижу. Белок животный, и есть белок животный.

Отправлено спустя 7 минут 7 секунд:

Шампунь для блондинок 2500р

вкусвилле

Не, ну если шампуни по 2,5 тыс покупать, и во вкусвилле затариваться, то да, никаких денег не хватит ни на что больше.

Я недавно зашла в ВкусВилл, не, там, конечно,много разной экзотики, но цены нереально ломовые. Взяла их мороженку с кокосом ( дерьмо редкое), печенье за 10 рублей ( вот печенюшка вкусная) и йогурт за 29 рублей, тоже их. Он тоже не впечатлил.

[Anty]

Здешняя установка, что муж должен ВСЕ деньги контролировать - это другая крайность, конечно. Норма, это когда у каждого с собой какие-то небольшие маневровые суммы, а основные деньги "в тумбочке", и траты обговариваются.

Ума не приложу, как это реализовывают патриархи, отбирают зарплатную карточку супруги, а ей делают расходную и скидывают по десятке в месяц со своей и её зарплатной?

[ВолосыНазад69]

рулонный

А духовка подойдет? Ну или печь, если это ч.д

[Anty]

А индюшка - картон.

В каком смысле?

Отправлено спустя 1 минуту 30 секунд:

Нет, я ее не люблю. Она жёсткая. Только в супах мне нравится. Если ее варить часа 4.

Вот и мои курицу только жрут, когда говядину делаю считай самому приходится жрать.

[Трипса]

как это реализовывают

Не знаю, как они реализовывают, но меня бы такое положение вещей демотивировало бы работать полностью. Выгнали бы меня с работы. За куипинания. Нет отдачи, я не работаю.

[ВолосыНазад69]

Шампунь для блондинок 2500р.

Зачем за такую цену шампунь?
Блондинки все крашеные нынче, шампунь можно любой хороший профессиональный, рублей за 300-500 и бальзам нормальный.
Шампунь за 2500 считаю дикостью и точно ненужными тратами. Вы набиваете карманы других людей, опустошая свои при этом.

Отправлено спустя 4 минуты 10 секунд:

работаю

Сколько часов в неделю работаете?
Из дома?

[Anty]

Трипса, у меня конечно неправильная семья была, что и показала практика, но деньги у каждого были свои даже до карточной системы, но вытаскивались при необходимости крупных трат. Фиг его знает, со стороны мужчины отдавать своё автоматом это унизительно. Наверное в обратную также, не знаю. Но при этом все жрачки и магазины были на бж, мои копились на крупняк и отпуск. Не вижу проблем, если прозрачные отношения. Если нет, то уже ничего не спасёт, в таком случае отпочковывающийся в любом случае будет прятать на подушку безопасности.

[ВолосыНазад69]

Лекси, сколько вы зарабатываете, если не секрет конечно.
Можно не отвечать))

[Лекси]

мороженку с кокосом

Она очень вкусная и низкокалорийная.
И там полезные продукты хорошего качества.

Шампунь за 2500 считаю

Лейбел , из счастья для волос. Иначе волосы как пакля.
Чтобы блонд был красивым нужно вложение средств.

Отправлено спустя 2 минуты 5 секунд:
ВолосыНазад69, по разному.
Думаю, обычная средняя ЗП.

Могу в личку отправить скрин того же что и вы за август. Остальное, не нужно)

Отправлено спустя 1 минуту 1 секунду:
Anty, почему не правильная?
Если никто не ссорится...все норм.
У каждого должны быть свои деньги, но в семье "крысятнечество" не приемлимо.
Типо мои деньги, это мои деньги, деньги мужа тоже мои - это фу

[ВолосыНазад69]

А вообще, трудно в городе жить и не зариться по строонам. А у них плита индукционная, а у этих кровать новая и тд. В деревнях попроще.

[Anty]

Anty, почему не правильная?

Потому что развелись.

Отправлено спустя 2 минуты 46 секунд:

Если никто не ссорится...все норм.

Да практически и вообще не ссорились, а на почве денег точно ни разу.

[ВолосыНазад69]

скрин

ну, он мне ничего не даст понять, кроме того, что я уже и так примерно представляю. Все же вкусвилл это очень дорого. Интересен именно размер зарплаты при таких тратах.

Отправлено спустя 1 минуту 17 секунд:

средняя ЗП

средняя у нас 30
И на неё особо то не разгуляешься. Только в 5ке по акциям.

[Трипса]

В деревнях попроще

Если человек зависим от чужих вещей, то тоже самое будет и в деревне.
Мне вот плевать, у кого там новая плита ( у меня старая функционирует) или кровать. Я вообще на это не ведусь.

Сколько часов в неделю работаете?

Сейчас 2/2 работаю. Ну и в выходные тоже работаю. Но не всегда и не долго.

[nataliak]

йогурт за 29 рублей, тоже их. Он тоже не впечатлил.

Я купила на Али йогуртницу, самую примитивную за 10 по-моему долларов и делаю йогурт сама из молока. Очень! вкусно.
И дешевле в 4-5 раз.
И я сама делаю ветчину из курицы или из свинины - дешевле в 2 раза, вкуснее, и я точно знаю, что я туда положила.