Кулинария АБФ - обсуждение рецептов

Все, что хотите. Темы не подпадающие ни под один раздел, но о которых хотелось бы поговорить со всей серьезностью.
Ответить
Аватара пользователя
ШумелкаМышь
бывалый
Сообщения: 860
Зарегистрирован: 06.12.11 16:30
Откуда: лягушка путешественница
Пол: Ж

Сообщение ШумелкаМышь » 19.06.14 13:53

почти нормальный писал(а): Я бы проклял 8)
погодные условия, что так жарко!
а не меня :evil:

одному не угодила с кремом и сливки не густеют..
второй проклял бы....за, что не понятно
хоспидя.... отдамся в хорошие руки :(

Аватара пользователя
Злобный мешок
аксакал
Сообщения: 4655
Зарегистрирован: 15.05.07 03:41
Откуда: Красноярск

Сообщение Злобный мешок » 19.06.14 13:56

Там короче пена сверху, а внизу жидкое. Я, короче, утомился половым актом. :twisted:

Аватара пользователя
Злобный мешок
аксакал
Сообщения: 4655
Зарегистрирован: 15.05.07 03:41
Откуда: Красноярск

Сообщение Злобный мешок » 19.06.14 13:58

Я ложкой об ложку щепотку сахара раздавил и пудру добавил.
Кошак - сколько эту чушь в морозилке держать?! :twisted:

Аватара пользователя
ШумелкаМышь
бывалый
Сообщения: 860
Зарегистрирован: 06.12.11 16:30
Откуда: лягушка путешественница
Пол: Ж

Сообщение ШумелкаМышь » 19.06.14 13:59

сливки не надо держать в холодильнике!

Аватара пользователя
ШумелкаМышь
бывалый
Сообщения: 860
Зарегистрирован: 06.12.11 16:30
Откуда: лягушка путешественница
Пол: Ж

Сообщение ШумелкаМышь » 19.06.14 14:00

крем прохладный у тебя (ты ж его в холодильник поставил?)
если он прохладный то вываливай туда сливки и перемешай.

Аватара пользователя
Злобный мешок
аксакал
Сообщения: 4655
Зарегистрирован: 15.05.07 03:41
Откуда: Красноярск

Сообщение Злобный мешок » 19.06.14 14:09

я венчиком не взбивала, у меня миксер...
покров из женского полового органа , женщина легкого поведения. А ты суп в ладошках варить пробовала? :twisted:
С этого и надо начинать!
У меня ни одного прибора на кухне нет, кроме печки, холодильника и микроволновки!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Вот жеж твою...
Я жидкие выливаю в направлении мужского полового органа. Мне надоело.

Аватара пользователя
lady Cat
посвященный
Сообщения: 13105
Зарегистрирован: 09.05.10 16:50
Откуда: Винница
Пол: Ж

Сообщение lady Cat » 19.06.14 14:10

ЗМ, полчасика хватит. Замерзнуть не успеют, зато охладятся хорошо.


щас мы тут Мешка вообще с толку собьем. короче, буду делать - выложу МК.

Аватара пользователя
Шелковая лапка
старейшина
Сообщения: 2935
Зарегистрирован: 23.07.13 16:35

Сообщение Шелковая лапка » 19.06.14 14:19

вот этот рецепт взбивать не надо - все венчиком делается

Рецепт ванильного мороженого

Это мороженое с плотной консистенцией и насыщенным вкусом и ароматом ванили.

Ингредиенты к рецепту

• яйца —2
• сахар — 0, 5 стакана
• соль — щепотка
• молоко — 350 мл
• сливки 20% — 240 мл
• ваниль — 2 ч. ложки.

Как сделать в домашних условиях ванильное мороженое

Яйца разбейте в небольшую миску. Всыпьте сахар и взбейте венчиком, пока смесь не станет лимонно-желтого цвета и с обильной пеной. Добавьте соль, перемешайте.

В кастрюле доведите до кипения молоко. Влейте его тонкой струйкой в яичную смесь, всё время взбивая венчиком. Вылейте смесь в кастрюлю, поставьте на небольшой огонь и варите до загустения, постоянно помешивая венчиком или деревянной ложкой. Это займет от 7 до 10 минут.

Снимите с огня и процедите в емкость, в которой будете замораживать, дайте немного остыть. Влейте сливки и положите ваниль. Полностью охладите (от нескольких часов до ночи) в холодильнике.
Приготовьте мороженое в морозилке или мороженице.
Read more: http://volshebnaya-eda.ru/kulinarnyj-kl ... z354xb0beJ

Аватара пользователя
Злобный мешок
аксакал
Сообщения: 4655
Зарегистрирован: 15.05.07 03:41
Откуда: Красноярск

Сообщение Злобный мешок » 19.06.14 14:20

ШЛяпа - вот эта хрень поэтапно
Изображение
Кипячу молоко

Аватара пользователя
Злобный мешок
аксакал
Сообщения: 4655
Зарегистрирован: 15.05.07 03:41
Откуда: Красноярск

Сообщение Злобный мешок » 19.06.14 14:22

Изображение
Влил молоко в желтки с ванилью, сахаром и компотом

Аватара пользователя
Злобный мешок
аксакал
Сообщения: 4655
Зарегистрирован: 15.05.07 03:41
Откуда: Красноярск

Сообщение Злобный мешок » 19.06.14 14:26

Изображение
Типа "взбитые пальцем" сливки. :twisted:

Аватара пользователя
Злобный мешок
аксакал
Сообщения: 4655
Зарегистрирован: 15.05.07 03:41
Откуда: Красноярск

Сообщение Злобный мешок » 19.06.14 14:27

Изображение
Крем и какая то хрень

Аватара пользователя
Злобный мешок
аксакал
Сообщения: 4655
Зарегистрирован: 15.05.07 03:41
Откуда: Красноярск

Сообщение Злобный мешок » 19.06.14 14:29

Изображение
Вся эта поюзанный в половом смысле предмет в форме

Аватара пользователя
Злобный мешок
аксакал
Сообщения: 4655
Зарегистрирован: 15.05.07 03:41
Откуда: Красноярск

Сообщение Злобный мешок » 19.06.14 14:30

Изображение
И идёт оно лесом... :twisted:

Аватара пользователя
Шелковая лапка
старейшина
Сообщения: 2935
Зарегистрирован: 23.07.13 16:35

Сообщение Шелковая лапка » 19.06.14 14:31

не забывай перемешивать каждый час :lol:

Аватара пользователя
Злобный мешок
аксакал
Сообщения: 4655
Зарегистрирован: 15.05.07 03:41
Откуда: Красноярск

Сообщение Злобный мешок » 19.06.14 14:32

ДА ПОШЛО ОНО НА член!!!! :twisted: :twisted: :twisted:

Аватара пользователя
lady Cat
посвященный
Сообщения: 13105
Зарегистрирован: 09.05.10 16:50
Откуда: Винница
Пол: Ж

Сообщение lady Cat » 19.06.14 14:33

Судя по виду, все нормально. Теперь это счастье в морозилку минут на сорок. Охладится - начнет подмерзать по краям - венчиком перемешиваешь, попутно это подмерзшие края разбиваешь (а лед тем временем по всей форме распределяется) - опять ставишь в морозилку. И так раза три-четыре, по консистенции посмотришь.

Аватара пользователя
lady Cat
посвященный
Сообщения: 13105
Зарегистрирован: 09.05.10 16:50
Откуда: Винница
Пол: Ж

Сообщение lady Cat » 19.06.14 14:34

:D :D :D :D :D :D
Ну, ЗМ, а шо ты хотел? Домашнее мороженое - это тебе не это :lol:

Аватара пользователя
Шелковая лапка
старейшина
Сообщения: 2935
Зарегистрирован: 23.07.13 16:35

Сообщение Шелковая лапка » 19.06.14 14:36

уболтали
я сегодня тож мороженое делаю
в наше арктическое лето - самое оно, для ангин и ларингитов

Аватара пользователя
Злобный мешок
аксакал
Сообщения: 4655
Зарегистрирован: 15.05.07 03:41
Откуда: Красноярск

Сообщение Злобный мешок » 19.06.14 14:38

Да имел я в рот это мороженое!!! :twisted: У меня правая рука опухла, как будто я драчил неделю, не останавливаясь!!! :twisted: :twisted:

Аватара пользователя
Шелковая лапка
старейшина
Сообщения: 2935
Зарегистрирован: 23.07.13 16:35

Сообщение Шелковая лапка » 19.06.14 14:42

девки, давайте подарим мешку миксер

Аватара пользователя
Злобный мешок
аксакал
Сообщения: 4655
Зарегистрирован: 15.05.07 03:41
Откуда: Красноярск

Сообщение Злобный мешок » 19.06.14 14:51

Чё все насторожились то? :lol: Давайте. :lol:

Аватара пользователя
Злобный мешок
аксакал
Сообщения: 4655
Зарегистрирован: 15.05.07 03:41
Откуда: Красноярск

Сообщение Злобный мешок » 19.06.14 14:52

Теперь всем понятно, почему я Злобный? Это вас ещё рядом со мной не было. Я бы , блин, вас всех во всем виноватил. :lol:

Аватара пользователя
Шелковая лапка
старейшина
Сообщения: 2935
Зарегистрирован: 23.07.13 16:35

Сообщение Шелковая лапка » 19.06.14 14:53

научись сначала сладкое делать
потом виноватить начнешь

Аватара пользователя
Злобный мешок
аксакал
Сообщения: 4655
Зарегистрирован: 15.05.07 03:41
Откуда: Красноярск

Сообщение Злобный мешок » 19.06.14 14:55

Так я ж по Камышинному рецепту делал. Вот она бы первая люлей и огребла бы. :lol:

Ответить

Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и 11 гостей