Кулинария АБФ - обсуждение рецептов

Все, что хотите. Темы не подпадающие ни под один раздел, но о которых хотелось бы поговорить со всей серьезностью.
Ответить
Она
аксакал
Сообщения: 4663
Зарегистрирован: 21.05.11 09:29
Пол: Ж

Сообщение Она » 09.02.14 19:10

bmv, !-O
"Ах, какой мужчина!"

Аватара пользователя
bmv
бывалый
Сообщения: 860
Зарегистрирован: 03.08.13 18:10
Откуда: Город над вольной Невой, где болеют за «Зенит» родной

Сообщение bmv » 09.02.14 20:25

Продолжим. "Мужская еда. Олимпийские ужины" :D
Поросятина с картофелью, запеченные в рукаве.

Что было:

Изображение


Что получилось:

Изображение

Аватара пользователя
ШумелкаМышь
бывалый
Сообщения: 860
Зарегистрирован: 06.12.11 16:30
Откуда: лягушка путешественница
Пол: Ж

Сообщение ШумелкаМышь » 09.02.14 20:53

Класс!

Вот хоть кто нить на ужин сделал полезный и питательный десерт
Из творога, орехов яблока и меда!

Нет мясо :lol:

Аватара пользователя
lady Cat
посвященный
Сообщения: 13105
Зарегистрирован: 09.05.10 16:50
Откуда: Винница
Пол: Ж

Сообщение lady Cat » 09.02.14 20:57

Гм... если я на ужин сделаю что-то из творога, меня саму съедят вместо ужина :D
Так что мясо и только мясо!

Аватара пользователя
ШумелкаМышь
бывалый
Сообщения: 860
Зарегистрирован: 06.12.11 16:30
Откуда: лягушка путешественница
Пол: Ж

Сообщение ШумелкаМышь » 09.02.14 21:00

Ахах :lol:
Я тоже своим делаю мясо, а себе творог с фруктами

Аватара пользователя
Злобный мешок
аксакал
Сообщения: 4655
Зарегистрирован: 15.05.07 03:41
Откуда: Красноярск

Сообщение Злобный мешок » 09.02.14 21:03

Тебя скоро в больнице будут откачивать, с твоим творогом и без мяса.

Аватара пользователя
Шелковая лапка
старейшина
Сообщения: 2935
Зарегистрирован: 23.07.13 16:35

Сообщение Шелковая лапка » 09.02.14 21:05

а у нас голубцы
ленивые :D

Она
аксакал
Сообщения: 4663
Зарегистрирован: 21.05.11 09:29
Пол: Ж

Сообщение Она » 09.02.14 21:06

Я тож не мясоед. И после 19 не кушаю.
А вообще думала, что только у меня мясо требуют.

Аватара пользователя
Злобный мешок
аксакал
Сообщения: 4655
Зарегистрирован: 15.05.07 03:41
Откуда: Красноярск

Сообщение Злобный мешок » 09.02.14 21:08

Голубцы - сложная хрень. Надо ж так - итальянскую, французскую, японскую хрень можно научится готовить - а свою, русскую, никак не получается. :cry:

Аватара пользователя
Шелковая лапка
старейшина
Сообщения: 2935
Зарегистрирован: 23.07.13 16:35

Сообщение Шелковая лапка » 09.02.14 21:10

Мешок, ты серьезно чтоль? Или стебешься?

Аватара пользователя
bmv
бывалый
Сообщения: 860
Зарегистрирован: 03.08.13 18:10
Откуда: Город над вольной Невой, где болеют за «Зенит» родной

Сообщение bmv » 09.02.14 21:10

ШумелкаМышь писал(а):Ахах :lol:
Я тоже своим делаю мясо, а себе творог с фруктами
Стесняюсь спросить, а белок откуда чЕрпаете?
Мсяо ничем не заменишь. И ваще, фкусно.

Аватара пользователя
ШумелкаМышь
бывалый
Сообщения: 860
Зарегистрирован: 06.12.11 16:30
Откуда: лягушка путешественница
Пол: Ж

Сообщение ШумелкаМышь » 09.02.14 21:13

Злобный мешок писал(а):Тебя скоро в больнице будут откачивать, с твоим творогом и без мяса.
Ребята!!!! Я очень люблю мясо и я его ем в больших объемах,
Просто на ужин его не ем, мясное имеется.

Аватара пользователя
Злобный мешок
аксакал
Сообщения: 4655
Зарегистрирован: 15.05.07 03:41
Откуда: Красноярск

Сообщение Злобный мешок » 09.02.14 21:14

Шелковая лапка писал(а):Мешок, ты серьезно чтоль? Или стебешься?
Вполне. Не могу я голубцы приготовить. Не получаются. :cry:

Аватара пользователя
Злобный мешок
аксакал
Сообщения: 4655
Зарегистрирован: 15.05.07 03:41
Откуда: Красноярск

Сообщение Злобный мешок » 09.02.14 21:16

ШумелкаМышь писал(а): Ребята!!!!
Не подходи больше. Я в этом самом...А! В обиде я. Вот.

Аватара пользователя
Шелковая лапка
старейшина
Сообщения: 2935
Зарегистрирован: 23.07.13 16:35

Сообщение Шелковая лапка » 09.02.14 21:17

если долго мучиться, что-нибудь получится
подробно распиши, что и как делаешь
мож, заметим у тебя какой-то нюанс, из-за которого не получается

Аватара пользователя
Злобный мешок
аксакал
Сообщения: 4655
Зарегистрирован: 15.05.07 03:41
Откуда: Красноярск

Сообщение Злобный мешок » 09.02.14 21:21

Я тя умоляю - я умею готовить. Но есть хрень, которая никак не выходит.

Аватара пользователя
lady Cat
посвященный
Сообщения: 13105
Зарегистрирован: 09.05.10 16:50
Откуда: Винница
Пол: Ж

Сообщение lady Cat » 09.02.14 21:23

А! Мешок, не обращай внимания. Я так с одной коврижкой не дружу, сколько ни пекла - ерунда получается.

Аватара пользователя
Шелковая лапка
старейшина
Сообщения: 2935
Зарегистрирован: 23.07.13 16:35

Сообщение Шелковая лапка » 09.02.14 21:24

это, наверное, как у меня со слоеным тестом
никак
хоть через уши выворачивайся

Аватара пользователя
Злобный мешок
аксакал
Сообщения: 4655
Зарегистрирован: 15.05.07 03:41
Откуда: Красноярск

Сообщение Злобный мешок » 09.02.14 21:27

Не-не-не. Я собираюсь Русский ресторан открыть, поэтому мне никак без голубцов нельзя.
Я даже меню составил.
Голубцы - это наше коронное. А у меня не получается. :cry:

Она
аксакал
Сообщения: 4663
Зарегистрирован: 21.05.11 09:29
Пол: Ж

Сообщение Она » 09.02.14 21:28

Ленивые или неленивые не получаются? В ресторане наверное неленивые надо делать.

Аватара пользователя
lady Cat
посвященный
Сообщения: 13105
Зарегистрирован: 09.05.10 16:50
Откуда: Винница
Пол: Ж

Сообщение lady Cat » 09.02.14 21:29

Шьерт :cry: а что именно не получается? фарш плохой, капуста в кашу разваривается?

Аватара пользователя
Freemonk
посвященный
Сообщения: 8014
Зарегистрирован: 12.01.05 10:08

Сообщение Freemonk » 09.02.14 21:30

Когда ест нитка в зубах застревает :lol:

Она
аксакал
Сообщения: 4663
Зарегистрирован: 21.05.11 09:29
Пол: Ж

Сообщение Она » 09.02.14 21:31

Вы и голубцы шьете? Вышивальщицы))

Аватара пользователя
bmv
бывалый
Сообщения: 860
Зарегистрирован: 03.08.13 18:10
Откуда: Город над вольной Невой, где болеют за «Зенит» родной

Сообщение bmv » 09.02.14 21:31

А ленивые - это каша такая, с фаршем, капустой и пр.?
Или сформованные в котлетки таким же составом, обжаренные и протушенные?

Аватара пользователя
Злобный мешок
аксакал
Сообщения: 4655
Зарегистрирован: 15.05.07 03:41
Откуда: Красноярск

Сообщение Злобный мешок » 09.02.14 21:32

Да вообще жопа какая то получается. Причём - активная жопа. А вовсе не ленивые голубцы.

Ответить

Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: кердык и 28 гостей