Кулинария АБФ - обсуждение рецептов

[скорпи]

kenar, фаршированная рыбка?
ммммм...вкуснятина!
еврейские корни? Мне кажется - это козырная фишка .

[Просто_чел]

Говорят, чешуйку карпа, съеденного на Новый Год, надо в кошелек положить, чтобы деньги были.

Еще говорят надо столько чешуек новогоднего краба в звезду засунуть, сколько хочешь, что п тебе присунули в следующем году. Так что зеркального не бери.

Отправлено спустя 25 секунд:
*новогоднего карпа

[Невозмутимый]

Невозмутимый...чистота идеальная на кухне.

это мой бзик и слабость, в любом состоянии кухня будет вылизана. Мной.

Ты его как маринад используешь только? И если можно - рецептик? типа ткемале.

Без проблем, супругу спрошу напишу.

Отправлено спустя 19 минут 34 секунды:

Ты его как маринад используешь только? И если можно - рецептик? типа ткемале.

Вот тут нюанс. В этом году сливы не зашли, кислючие шоптсец, зато идеально полюбили чеснок, лук и сахар. Кислые сливы тушишь лук, чеснок, сахар добавляешь, специи и проч, а.....че выйдет х.з.. Но, скажу так, обмакнув палец в маринад мне понравилось, пусть сутки мариуется

[kenar]

kenar, фаршированная рыбка?
ммммм...вкуснятина!
еврейские корни? Мне кажется - это козырная фишка .

ну так...самый натуральный аид...то бишь еврей.галахический....то бишь по матери. :D
а холодец у вас просто феерический получился.
моя тоже пару корыт наварила.
в опщем "байкал" в морозилочке ждёт своего часа под рыбку,холодец и прочие ништяки.
с наступающим,камрады! :D

[Panzerbear]

это как вариант.целиком я тоже умею...но мне больше нравится резаная

Вообще, это щука должна быть? Нет? (Толстолобик бюджетт) "Рыба Фиш", по моему так называется, когда мясо в мясорубке, завертывается в кожу итд. Т.е. безотходное производство.

[lady Cat]

Рыба фиш, ага. В оргинале из щуки или карпа.

[kenar]

Вообще, это щука должна быть? Нет?

Кэт уже собственно за меня и ответила.
это может быть и щука,карп и толстолоб.
толстолоб мне не очень именно в таком виде,ибо предпочитаю его в жареном виде с лучком.
на мой вкус мне карп больше нравится,да и щук у нас не разводят.

[скорпи]

Так..Откапывайте мой рецепт домашнего майонеза!!
Я пошла его делать:) Только натуральный продукт!!!

[lady Cat]

Та де ж его откапывать, 251 страница!

Народ, а как теперь ссылку на конкретное сообщение вставлять? а то я нарыла свой рецепт рыбы фиш, который когда-то выкладывала, а со ссылкой засада(
Опчем, на 163 странице, если кому сильно надо.

[Невозмутимый]

Так выглядит глухариное гнездо. Эт для лисы.


А это стол в целом.


Бараньей ноги запеченной нет, война и все такое, но вкусная получилась шописец.

[Учитель Истории]

Талантище!

[Невозмутимый]

Талантище!

Эххх. Справедливости ради. Такая подача, целиком заслуга жены. Я не креативщик и не творческая личность.
Тут мое участие минимально, но я учусь и жене передам, когда и если помиримся. Спасибо УИ.

[aska]

Невозмутимый, передайте ей форумское восхищение по украшению новогоднего стола.

[Учитель Истории]

Единственное: не мешал ли запах хвои? Особенно, когда свеча догорала.

[Невозмутимый]

не мешал ли запах хвои? Особенно, когда свеча догорала.

Ее и не зажигали. Это чисто для красивости, чего я, увы, лишен.

[The Young Pope]

Невозмутимый, не слов - одни слюни

[aska]

и жене передам, когда и если помиримся.

и чЕ, будучи поруганным сидел и ел эту красоту? :D

[Невозмутимый]

и чЕ, будучи поруганным сидел и ел эту красоту?

неа, ваще ни грамма не съел, тупо открыл банку икры и ее хомячил. Все стоит, портится.

[Panzerbear]

Смысл готовить тогда?

[Невозмутимый]

Смысл готовить тогда?

Войну не заказывали, нагрянула внезапно.

[Учитель Истории]

А я бы сожрал. Что не осилил - понадкусывал бы :D

[Невозмутимый]

А я бы сожрал. Что не осилил - понадкусывал бы

принцип епт. Хотяяя, а если помочить палец в слюне и обмазать все, сойдет???

[Учитель Истории]

Какой, епт, принцип?!
Голодный самец съел лучшие куски - вот это принцип ))
Войну надо вести на сытый желудок

[Невозмутимый]

Войну надо вести на сытый желудок

дык боец сыт и скоро будет ишо и напоен. Тока сыт тем, что САМ приготовил.

[скорпи]

Талантище!

ну помирились????
А то сообщество переживает!!!

Отправлено спустя 18 секунд:
Это вопрос к Невозмутимому. :D