Эффективное и экономное ведение хозяйства

Все, что хотите. Темы не подпадающие ни под один раздел, но о которых хотелось бы поговорить со всей серьезностью.
Ответить
Аватара пользователя
Ursula
посвященный
Сообщения: 6994
Зарегистрирован: 10.09.09 15:05

Эффективное и экономное ведение хозяйства

Сообщение Ursula » 27.05.20 13:50

Я с доставкой обычно заказываю по оптовым ценам моюще - драющее и мыльно-рыльное.
Сахар, мука - мешками (это дешевле).
Постное масло, кофе, чай, крупы и макаронные изделия тоже впрок.
Летом консервация и запас картофана. Так что будем чистые и сытые в случае чего))).
Делаю полуфабрикаты и морожу (котлеты по-киевски, котлеты по-донбасски, перец фаршированный, блины с мясом). Но конечно не вагонными нормами. Это бывает удобно, если задержался на работе или вдруг нагрянули гости.
А вот мясо прекратила впрок замораживать. Оно со временем стареет, после разморозки уже не то.
Сейчас возможность ежедневно покупать мясо в специализированных магазинах. И качество, и цена меня устраивают.

Аватара пользователя
RinaRi
посвященный
Сообщения: 8054
Зарегистрирован: 19.05.17 19:19
Пол: Ж

Эффективное и экономное ведение хозяйства

Сообщение RinaRi » 27.05.20 14:40

Ursula писал(а):
27.05.20 13:50
по-донбасски,
это как?

Аватара пользователя
Ursula
посвященный
Сообщения: 6994
Зарегистрирован: 10.09.09 15:05

Эффективное и экономное ведение хозяйства

Сообщение Ursula » 27.05.20 14:46

RinaRi писал(а):
27.05.20 14:40
это как
Это наш мощный ответ на киевскую котлету!

Аватара пользователя
RinaRi
посвященный
Сообщения: 8054
Зарегистрирован: 19.05.17 19:19
Пол: Ж

Эффективное и экономное ведение хозяйства

Сообщение RinaRi » 27.05.20 14:55

Ursula писал(а):
27.05.20 14:46
наш мощный ответ на киевскую котлету!
Ясно :D
"Наш ответ Чемберлену!" (с)
А рецеБД?

Аватара пользователя
Ursula
посвященный
Сообщения: 6994
Зарегистрирован: 10.09.09 15:05

Эффективное и экономное ведение хозяйства

Сообщение Ursula » 27.05.20 15:16

RinaRi писал(а):
27.05.20 14:55
А рецеБД?
Свино-говяжий фарш (я иногда вместо свиньи курицу кладу), лук, специи по вкусу.
Формируем котлетос 70 граммов каждая, расплющиваем на ладони и во внутрь вкладываем кусочек (15 гр) замороженного сливочного масла. Я в масло добавляю иногда зелень укропа и чеснок (но это на любителя и не по классике).
Потом мука - яйцо - сухари. Так три раза. Можно замораживать. Минуту до золотистой корки во фритюре, потом 15-20 минут в духовке.
Почти как киевские, но только фарш рубленый. Эти котлетосы придумал повар Антонов к приезду Брежнева в Донецк.

Аватара пользователя
RinaRi
посвященный
Сообщения: 8054
Зарегистрирован: 19.05.17 19:19
Пол: Ж

Эффективное и экономное ведение хозяйства

Сообщение RinaRi » 27.05.20 15:43

Ursula, :-f
Я примерно так и делаю)

Укусильда
старейшина
Сообщения: 1451
Зарегистрирован: 06.10.18 07:47
Пол: Ж

Эффективное и экономное ведение хозяйства

Сообщение Укусильда » 27.05.20 17:58

Я стараюсь базовые продукты брать по акции, когда скидка процентов 40. Акции цикличны, беру чтобы хватило до следующей. Во всю длину коридора муж сделал шкаф, там мои закрома :mrgreen:
Когда все хватали гречку и ТБ я сидела на попе ровно

Аватара пользователя
Кофейная
посвященный
Сообщения: 8101
Зарегистрирован: 26.02.19 21:48
Откуда: Москва
Пол: Ж

Эффективное и экономное ведение хозяйства

Сообщение Кофейная » 07.09.20 00:24

- хозяйственные жидкости в больших тарах, до 5 л (мыло, шампуни и пр). Потом разлил по дозаторам - и норм.
- их универсальность (заменить 15 разных чистящих средств - тремя)

Аватара пользователя
Трипса
посвященный
Сообщения: 22757
Зарегистрирован: 15.08.18 16:51
Пол: Ж

Эффективное и экономное ведение хозяйства

Сообщение Трипса » 07.09.20 06:18

Имхо, главная экономия это если не выбрасываешь продукты.
Знаю одну молодую семью. У них на продукты уходит по 10-15 тыс. В неделю.
А в конце недели бОльшая часть продуктов летит в помойку. Потому что они не успевают это все съесть.

Да и готовка...некоторые не едят повторно блюда. Не едят на второй день.

Но как? Например, супы, плов...шурпа, рагу.
Это же не на раз готовится. Это за раз не съесть, а если готовить на раз, то вообще не стоит и заморачиваться, ибо временные затраты на стоят того, чтобы это сожрали за 10 минут.
Все перечисленное я бы не стала готовить, потому что не могу выбрасывать хорошие продукты. Рука не поднимается.

Аватара пользователя
Радостный
аксакал
Сообщения: 5655
Зарегистрирован: 15.05.20 20:12
Пол: М

Эффективное и экономное ведение хозяйства

Сообщение Радостный » 07.09.20 07:51

Мне мама в детстве говорила - не нужно стремиться экономить. Нужно стремиться больше зарабатывать.
Если приложить те усилия и мозговую деятельность, что тратится на поиск акций, скидок, и прочего на заработок - необходимость в экономии отпадет.

Аватара пользователя
Трипса
посвященный
Сообщения: 22757
Зарегистрирован: 15.08.18 16:51
Пол: Ж

Эффективное и экономное ведение хозяйства

Сообщение Трипса » 07.09.20 07:53

Радостный писал(а):
07.09.20 07:51
Нужно стремиться больше зарабатывать
Хорошая какая у вас мама, Радостный...
А она не может рассказать, как например, заработать таксисту больше? Работать 24/7 без сна и отдыха?
А трактористу?
Или всем стать рантье? А вы, пардон, чего жрать то тогда будете? Недвижимость и траву?

Если все будут на умственной работе работать, то жрать людям будет нечего...

Аватара пользователя
Радостный
аксакал
Сообщения: 5655
Зарегистрирован: 15.05.20 20:12
Пол: М

Эффективное и экономное ведение хозяйства

Сообщение Радостный » 07.09.20 08:06

Трипса писал(а):
07.09.20 07:53
заработать таксисту больше
Ездить в соседний город, как вариант.
Иногда устраивать дтп с последующим получением страховки. Если друзья есть.
Поставить газ на орудие труда.
У нас в крае - плюс минус 200к в месяц итого

Аватара пользователя
Трипса
посвященный
Сообщения: 22757
Зарегистрирован: 15.08.18 16:51
Пол: Ж

Эффективное и экономное ведение хозяйства

Сообщение Трипса » 07.09.20 08:17

Радостный писал(а):
07.09.20 08:06
У нас в крае - плюс минус 200к в месяц итого
Да у вас таксисты круче, чем в Москве, жируют :lol:
А то все, бедные регионы, бедные регионы... :lol: :lol:

Аватара пользователя
Радостный
аксакал
Сообщения: 5655
Зарегистрирован: 15.05.20 20:12
Пол: М

Эффективное и экономное ведение хозяйства

Сообщение Радостный » 07.09.20 08:18

Ещё плюсом машинами спекулировать можно.
Ведь таксист должен в них разбираться.

Тракторист может стать мастером по ремонту тракторов. Раз они ему так нравятся. А кататься - в качестве приработка.
Плюсом деньги вкладывать заработанные, чтобы повысить доход.
Хоть в 5разных пирамидок. Итого он при любимой профессии - и деньги есть на семью.

Отправлено спустя 1 минуту 41 секунду:
Трипса писал(а):
07.09.20 08:17
Да у вас таксисты круче
Ну, это смотря где. Но нужно город менять. К примеру - в Новороссийске - рублей 50 заработает. А в Сочи если поедет - все сто.
Ну , а остальное с дополнительных телодвижений.
Мы же в теме про доходы семьи определили, что нужно 200к

Отправлено спустя 1 минуту 5 секунд:
Я не против экономии. Но она должна быть оправданной. А продукты по акции это плохо. Срок годности, да и качество.

Аватара пользователя
Трипса
посвященный
Сообщения: 22757
Зарегистрирован: 15.08.18 16:51
Пол: Ж

Эффективное и экономное ведение хозяйства

Сообщение Трипса » 07.09.20 08:25

Радостный писал(а):
07.09.20 08:21
в Новороссийске - рублей 50 заработает. А в Сочи если поедет - все сто.
Ну я и говорю, круче Москвы и области :lol:
Радостный писал(а):
07.09.20 08:21
Ещё плюсом машинами спекулировать можно.
Когда ж он все успевать то будет? :facepalm:
Радостный писал(а):
07.09.20 08:21
Тракторист может стать мастером по ремонту тракторов
Так они обычно все сами свои трактора ремонтируют. Так что спрос на ремонт не велик.
Радостный писал(а):
07.09.20 08:21
Плюсом деньги вкладывать заработанные, чтобы повысить доход
Чего там вкладывать то? На семью едва хватает :facepalm:

Аватара пользователя
Радостный
аксакал
Сообщения: 5655
Зарегистрирован: 15.05.20 20:12
Пол: М

Эффективное и экономное ведение хозяйства

Сообщение Радостный » 07.09.20 08:30

Трипса писал(а):
07.09.20 08:25
На семью едва хватает
Не брать жены, пока дохода нет достаточного.
Трипса писал(а):
07.09.20 08:25
успевать то будет
Купил машину после аварии. Ещё раз ее тюкнул, чтобы страховку слизать. Отремонтировал и продал.
Все равно реализовывать придется.
А тут есть место для спекуляции.
Трипса писал(а):
07.09.20 08:25
Так они обычно все сами свои трактора ремонтируют
Отлично. Значит можно денег в рост давать)
Вот видите, как все замечательно.
P.S. в рост давать под залог транспортных средств и тракторов. Под недвигу в деревне - нецелесообразно

Аватара пользователя
Трипса
посвященный
Сообщения: 22757
Зарегистрирован: 15.08.18 16:51
Пол: Ж

Эффективное и экономное ведение хозяйства

Сообщение Трипса » 07.09.20 10:35

Радостный писал(а):
07.09.20 08:30
Не брать жены, пока дохода нет достаточного
Не согласна. Я за то, чтоб детей делать в молодом возрасте. А не будучи стариком...
Доход нормальный может только к 50ти будет. И чего, ни семьи, ни детей...ради чего тогда был доход?

Отправлено спустя 4 минуты 32 секунды:
Радостный писал(а):
07.09.20 08:30
Отремонтировал и продал
Ага :lol: и наварил три копейки. Потому что сейчас не лопухи покупатели. И машинку перед покупкой по базе пробивают. Где все зарегистрированные аварии есть. А страховку не получить по незарегистрированной.
К тому же, это разовая акция. Иначе страховая мигом смекнет, что вы жулик. И вместо навара ждут вас большие неприятности.
А как разовый небольшой доход может улучшить. финансовое положение? Да и дорогую машину небогатый без кредита не купит. А кредит весь навар сожрёт.
Радостный писал(а):
07.09.20 08:30
в рост давать под залог транспортных средств и тракторов
Ага...чтоб и тракторов лишись заодно :facepalm:

Укусильда
старейшина
Сообщения: 1451
Зарегистрирован: 06.10.18 07:47
Пол: Ж

Эффективное и экономное ведение хозяйства

Сообщение Укусильда » 07.09.20 11:07

Тема про разумную экономию.
Смысл затевать аферы, чтобы со спокойной совестью харчи выбрасывать. Шикануть :mrgreen:

Аватара пользователя
Трипса
посвященный
Сообщения: 22757
Зарегистрирован: 15.08.18 16:51
Пол: Ж

Эффективное и экономное ведение хозяйства

Сообщение Трипса » 07.09.20 11:53

Укусильда писал(а):
07.09.20 11:07
Тема про разумную экономию.
Вот кстати, да...
Радостный, миллионеры обитают в других темах :lol:
Тут вам не понять.

Аватара пользователя
Радостный
аксакал
Сообщения: 5655
Зарегистрирован: 15.05.20 20:12
Пол: М

Эффективное и экономное ведение хозяйства

Сообщение Радостный » 07.09.20 12:38

Трипса писал(а):
07.09.20 10:40
. Я за то, чтоб детей делать в молодом возрасте
Плодить нищету?
Трипса писал(а):
07.09.20 10:40
тому же, это разовая акция
Вы наверняка осведомлены об этой деятельности достаточно, чтобы делать такие предположения?)

Аватара пользователя
nataliak
посвященный
Сообщения: 9637
Зарегистрирован: 08.07.17 10:05
Пол: Ж

Эффективное и экономное ведение хозяйства

Сообщение nataliak » 07.09.20 13:20

Радостный писал(а):
27.05.20 13:50
Плодить нищету?
Вы не поверите но бедные люди тоже рады своим детям :D Счастливы материнством-отцовством
Дети классные
У них такие лапки, мордашки, улыбки, вопросы, фразы. они дотрагиваются до тебя и ты понимаешь - вот оно!!!
Не надо выдумывать потребности
И откладывать жизнь на потом
Вот найдёте Вы ПД, вот полюбит она Вас, вот родятся дети, вот будет классная семья :lol:

Жизнь - это то что с нами происходит пока мы строим планы на будущее (с)

Аватара пользователя
Трипса
посвященный
Сообщения: 22757
Зарегистрирован: 15.08.18 16:51
Пол: Ж

Эффективное и экономное ведение хозяйства

Сообщение Трипса » 07.09.20 13:45

Радостный писал(а):
07.09.20 12:38
нищету
Ни в деньгах счастье.
Я рада, что у меня довольно молодые родители. И они до сих пор живы и относительно здоровы.
Я помню, у нас была одноклассница. У нее были старые родители. Им было чуть за 40, но они нам казались стариками...
Молодые родители это здорово, так многое можно сделать вместе.
Радостный писал(а):
07.09.20 12:38
делать такие предположения
А вы полагаете, что шельмовать со страховкой можно бесконечно долго?
С учётом повышенного коффициента страховки.
Мутное предприятие. И денег не принесет. Зато может принести гиморой.

Аватара пользователя
luska17
аксакал
Сообщения: 4589
Зарегистрирован: 19.06.17 14:43
Пол: Ж

Эффективное и экономное ведение хозяйства

Сообщение luska17 » 07.09.20 13:55

Трипса писал(а):
07.09.20 13:45
Молодые родители это здорово
+ много.

Аватара пользователя
Кармен
посвященный
Сообщения: 29738
Зарегистрирован: 13.07.09 22:48

Эффективное и экономное ведение хозяйства

Сообщение Кармен » 07.09.20 15:50

Радостный писал(а):
07.09.20 07:51
Мне мама в детстве говорила - не нужно стремиться экономить. Нужно стремиться больше зарабатывать.
Мама супер))

Аватара пользователя
Радостный
аксакал
Сообщения: 5655
Зарегистрирован: 15.05.20 20:12
Пол: М

Эффективное и экономное ведение хозяйства

Сообщение Радостный » 07.09.20 16:00

nataliak писал(а):
07.09.20 13:20
Вы не поверите но бедные люди тоже рады своим детям
Просто, когда в семье нет достатка это очень очень грустно. И ссоры из-за нехватки денег. И на радость меньше времени остается

Ответить

Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и 21 гость